SOKANY TürkiyeMüşteri desteği
Tüm ürün kılavuzları
SK-06020 orijinal kılavuz kapağı
SK-06020

Çok işlevli doğrayıcı

220–240 V · 50/60 Hz · 1000 W
Kaynak kılavuz hakkında
Kaynakta 15 ve 30 saniyelik kesintisiz çalışma süreleri çelişir; 15 saniyelik güvenlik sınırı korunmuştur. Sıcaklık satırında ±50 derece yazımı bulunur. İşlem tablosu görsel kaynaktan aktarılmıştır.

Güvenlik ve çalışma sınırları

  1. Montaj, sökme ve ayardan önce fişi çekin. Kablo, fiş ve parçaları kontrol edin; hasarda kullanmayıp servisle görüşün. Bıçak doğru takılmalı ve serbest dönmelidir. Boş veya aşırı yüklü çalıştırmayın. Keskin bıçaklara elle dokunmayın.
  2. Sert gıda, kahve çekirdeği, kuru soya fasulyesi veya kemik işlemeyin. Hazneyi mikrodalgaya koymayın. Motoru suya batırmayın, benzin gibi aşındırıcı sıvılar kullanmayın; hiçbir parçayı bulaşık makinesine koymayın. Evde kullanım içindir; çocuklardan uzak tutun.
  3. Güvenlik bölümüne göre kesintisiz çalıştırma en fazla 15 saniye; devam etmek için 10–20 saniye ara verin. Aşırı ısınma koruması durdurursa kapatıp fişi çekin ve 20–30 dakika soğutun. İşlem sonunda motor ve bıçak tamamen durmadan gövdeyi kaldırmayın.
  4. Malzeme sıcaklığı 50 °C’yi aşmamalıdır; kaynak bu satırı alışılmadık ±50 derece ifadesiyle yazmıştır. Sıcak malzemeyi önce soğutun.

Doğrama

  1. Gıdayla temas eden parçaları ilk kullanımdan önce temizleyin. Etin zarlarını, kemiklerini ve derisini ayırın. Bıçağı hazneye takın; malzemeyi yaklaşık 1–2 cm parçalara bölün. Meyve/sebzeye uygun miktarda su ekleyin; haznenin yarısını aşmayın.
  2. Kapağı hizalayıp kapatın. Motor milini bıçak miline hizalayarak başlığı tam oturtun. Et için hızlı, meyve/sebze için yavaş hız seçin. Düğmeye basınca çalışır, bırakınca durur.
  3. Kaynak 3 saniye çalıştırma / 2 saniye durdurma şeklinde en az 3 kısa darbe önerir. Malzeme eşit dağılmıyorsa durdurup fişi çekin ve yeniden dağıtın. Duvara yapışan malzemeyi spatulayla sıyırın. Bitince fişi çekin, bıçağı dikkatle çıkarıp içeriği alın.

Dilimleme, rendeleme, çırpma ve soyma

  1. Dilimleme/rendeleme diskini uygun yönü yukarı bakacak şekilde mile takın; mili haznenin sabit miline yerleştirin. Kapağı ve motoru doğru oturtun. Malzemeyi besleme ağzına uygun kesin; yavaş hızda yalnız iticiyle bastırın. Parmaklarınızı besleme ağzına sokmayın.
  2. Çırpıcıyı mile dik yerleştirin. Kaynak 8–24 yumurta belirtir; gerekirse akını ayırın, uygun miktarda şeker ekleyin. Kapağı ve motoru sabitleyin; önce yavaş başlayıp normal hızda sürdürün.
  3. Sarımsak soyucuyu mile takın, diş sarımsakları ekleyip kapak ve motoru sabitleyin. Yavaş hız kullanın.
  4. Hamur karıştırıcıyı mile takıp saat yönünün tersine sabitleyin. En fazla 250 g un ve uygun miktarda su ekleyin. Kapağı ve motoru takıp hızlı hızda çalıştırın.
  5. Aksesuar bölümleri 30 saniyelik çalışma/30 saniyelik dinlenme tarif eder; güvenlik bölümündeki 15 saniyelik sınırı aşmayın. Her işlem sonunda kapatıp fişi çekin, mil durunca motoru ve kapağı çıkarın.

Temizlik, saklama ve işlem tablosu

  1. Her kullanımdan sonra fişi çekip motor başlığını ayırın. Hazne ve aksesuarları suyla yıkayıp durulayın ve kurulayın. Motoru nemli bezle silin; sıvıya batırmayın. Kuru yerde ve doğrudan UV ışığından uzak saklayın. Saklamadan önce temiz ve kuru olmalıdır.
  2. İşlem tablosu: kuzu ve sığır eti 300 g, kemik/deri ayrılmış küçük parçalar, 3 darbe × 5–10 sn. Sarımsak 250 g, 4 × 3–5 sn; biber 250 g (3 cm parçalar), 4 × 3–5 sn; havuç 250 g (2 cm), 4 × 3–5 sn; domates 250 g (4 parça), 2 × 3–5 sn; kereviz 250 g (3 cm), 4 × 3–5 sn; patates/taro 250 g (2 cm), 4 × 3–5 sn; meyve 250 g (2 cm), 3 × 3–5 sn. Her darbe arasında güvenlik bölümündeki arayı verin.
  3. Diğer satırlar: 4 yumurta (kaynak bu satırın süre/darbe hücrelerini boş bırakır); kabuğu çıkarılmış yer fıstığı/ceviz/kuruyemiş 200 g, 3 × 5–10 sn; 2 dilim gevrek ekmek, 2 × 3–5 sn; sosis 200 g, her biri 3–4 parçaya bölünmüş, 1 × 5–10 sn.